Catégorie : Gastronomie

Quelle théière pour quel thé ?

Êtes-vous un amateur de thé ? Ou bien vous souhaitez tout simplement offrir une théière à un amateur de thé, alors que vous n’y connaissez rien ? Peut-être que d’habitude, vous avez tendance à mettre de l’eau bouillante dans un cup et y faire infuser un sachet de thé. Mais savez-vous que vous pouvez faire…

Par Zozo 31 octobre 2022 0

Qu’est-ce que le vin du Médoc ?

Vous avez probablement entendu parler du vin du Médoc, mais vous ne savez pas grand-chose de la région et de ses célèbres vins rouges. Jusqu’aux années 1700, cette région était un marécage marécageux. En fait, le sol de la région viticole est riche en argile, ce qui est idéal pour la production de vins rouges.…

Par Zozo 29 octobre 2022 0

Comment utiliser un couteau japonais ?

Le couteau japonais est reconnu comme un des meilleurs couteaux dans le monde. Beaucoup de gens utilisent des couteaux japonais qu’il soit professionnel ou simple cuisinier. Le fabricant de couteaux japonais offre de meilleurs couteaux. Pourtant, il faut savoir les utiliser ; trouvez dans cet article des astuces afin de bien utiliser les couteaux japonais.…

Par Bastien 24 janvier 2022 0

Lard de Colonnata: une délicatesse toscane

Le porc est un aliment de base des régions montagneuses du nord de l’Italie, où l’on dit souvent qu’un cochon bien coupé devrait laisser «rien que le faucon» derrière. Comme un cochon contient généralement environ 30% de matières grasses, des habitants économes ont dû trouver un moyen d’utiliser et de préserver cette précieuse source de…

Par Betina 1 février 2019 0